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📋INGREDIENTES :
● 250g bolacha maria
● 200g manteiga
● 4 folhas de gelatina
● 80g sumo de limão
● 1 lata de leite condensado
● 200g natas
● 250g iogurte natural
Para a base:
Pré aquece o forno a 180º.
Tritura a bolacha maria num processador e derrete a manteiga no micro ondas, cerca de 1 minutos.
Envolve tudo e volta a triturar no processador.
Forra a base da tarteira de tua preferência e com fundo removível.
Leva ao forno até dourar.
Para o recheio:
Bate as natas bem frias, junta todo o iogurte até formar o ponto.
Adiciona o sumo de limão e o leite condensado.
Demolha as folhas de gelatina cerca de 5 minutos, escorre a água e derrete no microondas 30 segundos.
Envolve tudo, e deita sobre a base de bolacha já arrefecida.
Coloca no frigorífico cerca de 6 horas.
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